La journée d'école commence par un bol de lait.
Le projet - étape 4.3
Le projet - étape 4.3
Depuis la mi-novembre 2011, les dernières mesures structurelles - la
Le fonctionnement de l'école se déroule bien depuis 2 ans, le but de notre voyage de fin novembre à mi-décembre 2011 était d'ouvrir également la cantine scolaire.
Nous avons apporté des couverts et des ustensiles de cuisine d'Allemagne, Nous avons acheté la grande bouilloire en fonte habituelle de 50 l à une fonderie locale.
Père Pedro (www.paterpedro.de) nous avait donné la permission d'emmener avec nous sœur Isabel, la responsable des cantines scolaires de "Akamasoa" et elle a non seulement reçu la permission de sa supérieure, (Les Filles de la Charité de St. Vincent de Paul) non, elle offert, aussi pour être là pour soutenir la mise en service de la cantine.
Le nombre d'enfants cette année scolaire est passé au-delà de la capacité réelle de l'école de 100 à 108 enfants -
de 46 enfants 2 ans plus tôt.
Tous les enfants ont reçu de nouveaux vêtements d'école -
au lieu des couleurs habituelles blanc, bleu clair et bleu foncé en kaki et rouge.
A l'issue du CEPE (Certificat d'Etudes Primaire Elementaire), 7 étudiants préparent l'admission en
une école secondaire (collège). Nous avons offert aux enseignants une prime si tous les élèves réussissent l'examen.
Après une « journée de formation » avec les sœurs Isabel et Martha, il a été mis en ligne le deuxième jour.
Sœur Isabel et sœur Martha ont enseigné aux enfants de manière ludique l'exercice strict nécessaire : se laver les mains, s'asseoir aux tables, placer les assiettes, manger propre, assembler les assiettes et les retirer.
Un certain nombre de choses découlent de la pratique qui doivent encore être améliorées - le réfectoire, auparavant un hall ouvert, doit être protégé de la pluie, des murs perméables à la lumière, les salles de stockage ont besoin d'une ventilation supplémentaire et la capacité doit être augmentée en une table supplémentaire peut être agrandie avec des bancs. Les commandes pour cela ont été passées et les travaux seront effectués pendant les vacances de Noël.
L'ingénieux écosystème comprend également les cochons pour recycler les déchets de cuisine.
Les formalités administratives nécessaires étaient bien plus difficiles que d'organiser les démarches à la cantine elle-même : contrats de travail avec les cuisiniers, inscription à l'assurance maladie, à l'assurance accident et à l'assurance pension, accords avec les responsables de la logistique de la cantine, achats et contrats d'avenir les achats de l'épicerie, et enfin aussi l'établissement d'un compte bancaire pour le règlement des obligations de paiement en cours.
Le projet d'école EPPC Ambalafenomby a changé le village :
- Tous les enfants ont la possibilité d'aller à l'école et espèrent ainsi un avenir meilleur et autodéterminé
- tous les enfants ont assez à manger pour la première fois - la faim est vaincue
- La qualité de vie dans le village s'est améliorée à plusieurs reprises grâce à l'approvisionnement en eau qui a été construit
Vous devez apporter des changements, pas seulement le vouloir !